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走進實驗室:「生物反應器」的參數秘密

2024-01-23 09:41:00

在實驗室設備中,生物反應器是***款無論是性能還是應用范圍都較為全面的儀器設備,對于科研人員的實驗都大有助益。但想要利用得力助手來幫助實驗生產,***先就要對你的“助手”有深入全面的了解,掌握它在生化反應時各數值的變化信息。

 

***、檢測的參數類型

物理參數包括溫度、罐壓、液位、通氣流量、攪拌轉速等等,化學、生物參數通常涉及pH、DO、溶解CO2濃度、目標產物濃度,以及細胞濃度等。

 

二、檢測儀器及原理

生物反應器對于各參數的檢測分為在線檢測(On-line)和離線檢測(Off-line),在線主要是利用各類傳感器直接在反應器中測得,而離線則是需要從反應器中取樣,再用其他檢測儀器或方法來進行測量。綜合考慮,在線檢測是shou選途徑。

 生物反應器檢測儀器基本構成.jpg

1.物理參數

從物理角度來看,生物反應器中較為常見的參數是溫度、攪拌轉速和通氣流量。

溫度的監測對于生物反應的控制至關重要。常見的溫度檢測方法包括水銀玻璃溫度計、熱電偶、熱敏電阻和熱電阻溫度計等。通常會采用熱電阻來檢測系統中的溫度。熱電阻利用金屬導體或半導體的電阻隨溫度的變化而變化的原理,通過測量電阻值的變化來確定溫度。目前普遍使用的熱電阻是鉑電阻和銅電阻,其中鉑電阻精度高、穩定性好且性能可靠;銅電阻超過100 ℃時易被氧化。

 熱電阻.jpg

2.化學參數

從化學角度來看,作為生物反應器關鍵參數之***,pH的變化會直接影響到生物過程的進行。pH檢測方法主要包括化學分析法、試紙法和電極電位法, 而為保證jing準測定,通常采用電極電位法。

pH控制.jpg

基于電極法原理而構成的測量裝置就是實驗室和工業上所使用的pH計,它是由發送器(電極)與測量儀器(電位差或高阻轉換器等)所組成。發送器所測得的信號就是指示電極、參比電極和被測溶液形成的原電池的電動勢,通過測量即可計算出被測溶液的pH。

另***關鍵參數就是DO,也就是我們常說的溶解氧。DO對于生物反應器的有效工作至關重要,DO過低會影響細胞生長以及營養吸收,嚴重會導致實驗失敗。對于DO的檢測***般有碘量法、極譜法和LDO法。

碘量法的步驟較為復雜,且檢測時間也相對比較長。如遇到情況復雜的含有大量藻類的液體,水中氧氣因光合作用而增加飽和,測量過程困難,結果也不夠準,因此此種方法比較少見。LDO法測定迅速便捷,但儀器價格高。考慮各方因素,極譜法的使用較廣。極譜法使用的DO電極,其原理是在兩極之間施加恒定電壓,電子從陰極流向陽極,產生擴散電流;在***定溫度下,擴散電流與溶解氧濃度成正比;在不同的DO濃度下,電流強度也不同,儀器自動將電流表讀數轉換成溶解氧濃度,從而計算得出DO值。但由于電解質參與了反應,電極的膜極易產生污垢,為了防止電解液被污染影響測量精度,需要定期更換電解液。(更換電解液的方法可參考往期文章。)

 

3.生物參數

從生物角度來看,細胞濃度作為***個重要的狀態參數,如果失控將會嚴重影響產物的合成。普通的離線檢測方法有細胞干重法、顯微鏡計數法等,在線檢測方法***常用的是濁度法間接檢測,其他還有熒光法、黏度、阻抗和產熱等間接檢測方法。以濁度法為例,濁度大小由溶液中含有的微量不溶性懸浮物質、膠體物質的多少決定,在培養過程中檢測培養基的濁度,能及時反映低濃度單細胞的生長狀況。

 細胞濃度在線檢測濁度計.jpg

各種方法和儀器的應用使得我們能夠準確地獲得參數的信息,從而優化生物反應器的操作,提高產品的產量和質量。在未來的生物工程領域,隨著科技的進步和儀器的不斷創新,我們相信生物反應器的參數檢測技術將會得到更加jing確和高效的發展。這將為生物過程的控制和優化提供更多的可能性,促進生物技術的應用和發展,為人類的生活帶來更多的福祉。


(文章來源于儀器網)

(來源:


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