冷凍干燥機通常由以下幾個主要組成部分構成：

　　1、冷凍系統：包括壓縮機、冷凝器和蒸發器等組件。可以將樣品快速冷凍到低溫，并保持低溫狀態，以便在真空狀態下進行脫水。

　　2、電子控制系統：包括溫度控制器、計時器、壓力計等組件。可以根據不同的干燥需求設定合適的參數，以達到好的干燥效果。

　　3、真空系統：包括真空泵和真空計等組件。通過減少干燥室內的氣體壓力，幫助水分從樣品中蒸發出來，并收集到除濕器中。

　　冷凍干燥機的主要特點是：

　　1、冷卻效率較高，可將空氣中的水分減少到不可能達到的低水分；

　　2、冷卻速度快，可將溫度降至比室溫小幾度的范圍，特別是對有機物的降溫；

　　3、干燥速度快，可在短時間內將濕物料干燥凈化；

　　4、可根據所處理物料的性質調節進料溫度及降溫速度；

　　5、可根據要求精確控制料溫，使之保持穩定；

　　6、操作簡單，易于維護。

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