眾所周知，啤酒是以麥芽、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），經酵母發酵釀制而成的低酒精度的發酵酒，廣受青睞，是世界四大飲品之***。啤酒種類繁多，品味各異，據說世界上的啤酒有100 多種風格。

啤酒色度儀是***種專門用于測量啤酒或麥芽汁色度的儀器，它在啤酒生產和質量控制中發揮著重要作用。霍爾德啤酒色度測定儀采用鉑-鈷標準色度法，用于測定溶解狀態的物質所產生的顏色，儀器參考標準GB5750中所規定的鉑-鈷色度標準溶液進行標定，采用鉑-鈷色度作為計量單位。

霍爾德啤酒色度儀產品簡介

本儀器采用光電比色原理取代傳統的目視比色法。消除了人為誤差，因此測量分辨率大大提高。測量時，把被測水樣放入光電比色池，儀表會直接讀取數據。

儀器特點

①安卓智能系統，操作更加簡便快捷；

②配置云監控平臺，檢測結果可直接無線傳至平臺，進行水質長短期分析，輔助管理。

③內置操作流程、操作簡單、無需培訓、直接上手；

④檢測速度更快，現場讀取數據；

啤酒色度儀的主要用途：

1. 質量控制

確保***終啤酒質量的關鍵步驟之***是監測啤酒和生產過程中麥芽汁的顏色。

2. 工藝優化

在啤酒生產過程中，色度的變化可能受到多種因素的影響，包括麥芽的質量、煮沸時間和過濾條件等。

3. 消費者偏好滿足

啤酒顏色的差異主要是由于麥芽燒焦和麥芽汁制備過程中產生的黑色精華。因此，通過精確控制色度，啤酒制造商可以滿足消費者對不同顏色啤酒的偏好。

4. 科學研究

啤酒色度儀也適用于科學研究，可以幫助研究人員了解不同麥芽、釀造條件等因素對啤酒色度的影響，推動釀酒技術的發展。

(文章來源于儀器網)